定期的に野菜開拓をしているんですが、いいもの発見しました！
今回はこれ！
八百屋さんに主に取り扱いがある紫の葉っぱ←（笑）
名前は定かではありませんが、これを勧めてくれたのはいつも通っている八百屋さんでした！
出産を終えて、１、２ヶ月してようやく買い物に出ると「お帰り〜！」って歓迎してくれました。
優しい…
それで、冷蔵庫から「これ、母乳にもいいから食べなさい〜！」ってくれたのが、これでした。
この茎の部分を筋を取って、炒めるだけです。
おすすめは、千切りの生姜をたっぷり入れて、そうみのつゆをざっとかける！
葉っぱ自体にえぐみや苦味もないので食べやすいです◎
夏になり八百屋さんから茹で野菜スターのほうれん草さんが消えたので、そろそろ野菜難民になりそうです。
空芯菜に飽きたらどうぞ〜♡
台湾のお野菜、マコモダケを食べてみた。｜味噌とマヨでディップがおすすめ〜台湾って日本よりも野菜が大きいな！とよく感じるのですが、
売っている野菜の種類はまあ、まあ、日本とおんなじようなモノですよね。
でも...
最近のハマりもの｜台湾で脱サラダ難民｜渋みなく、どのドレッシングにも合うロメインレタス台湾って元々野菜を生で食べる習慣がないのだとか。
八百屋さんで、「この野菜ってどうやって食べるの？」って聞くと、
１００%「...
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